Prinsessplättar

Prinsessplattar4-6 prinsar eller prinsessor, beroende på hunger…

  • Ca 25 plättar (1 paket)
  • 3 dl vispgrädde
  • 125g, ½ paket frysta hallon
  • 125g, ½ paket frysta blåbär
  • Hjärtströssel

Gör så här

  1. Låt bären halvtina och mosa dem sedan lätt. (Spara några till garnering).
  2. Vispa grädden och blanda hälften av grädden med hallon och hälften med blåbär.
  3. Varva plättar med vartannat lager rosa grädde och vartannat lager lila grädde. (4-6 plättar/bakelse).
  4. Garnera med hjärtströssel och hallon.